Confiture de Rhubarbe

Rhubarbe : qui est un légume au regard de la botanique. A maturité la rhubarbe présente des tiges d’un rouge soutenu nuancée de vert. Fait une confiture légèrement acidulée.

Ingrédients : Rhubarbe*, sucre de canne roux*. Préparée avec 59g de fruits pour 100g.

Teneur totale en sucres 60g pour 100g.

* issu de l’agriculture biologique.