Confiture d’Aubépine

Famille des rosacées, l’aubépine appelée « épine blanche » se pare de petits fruits rouges globuleux communs dans les haies et les bois. Légèrement farineux et astringent son goût peu surprendre.

Ingrédients : Baie d’aubépine*, sucre de canne roux . Préparée avec 55g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres 57g pour 100g.
*issu de l’agriculture biologique.