Gelée de Coing

On les récolte de la fin septembre à mi- novembre . Les coings sont à bonne maturité quand leur odeur est pénétrante et que le duvet de leur peau s’enlève par simple frottement.

Ingrédients : Coing*, sucre de canne roux*, citron* . Préparée avec 53g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres 63g pour 100g.

*issu de l’agriculture biologique.